성명 보도자료 2025-03-24 정부는 GMO 감자 수입 승인 절차를 즉각 철회하라! 국민은 원하지 않는다. 누구를 위한 GMO 감자 수입 승인인가? @FREEPIK 최근 정부가 GMO 감자 수입 승인 절차를 대부분 완료한 것이 확인되었다....

회의명 : 제 11차 (사)국제슬로푸드한국협회 정기 대의원 총회 목 적 : 2024년 감사보고및 결산승인의 건 2025년 예산승인읙의 건 일 시 : 2025년 3월 15일 (토) 오전 11시 30분~ 장 소 :...

슬로푸드만의 특별한 여정에 초대합니다.       매 홀수 년마다 이탈리아의 제노아에서는 기후위기 시대 해양생물다양성보호와 바다 맛의 즐거움을 일깨워주는 슬로피시(slow fish) 행사가 열립니다.       이번 여행에서는 슬로피시 축제에서...

2024년 등재신청한 충남 당진 의 베틀콩과 울릉군 대황, 두메부추, 부지갱이, 오징어누런창흰창찌게가 \국제생물다양성재단에 등재가 되었습니다. 슬로푸드 맛의 방주 프로젝트는 사라져가는 지역 전통식재료, 음식, 음식문화를 슬로푸드 생물다양성 재단의...

슬로푸드 강진에 오다 2025년 2월 3일 오후 2시부터 전남 강진에서 슬로푸드 강진예비지부 간담회를 시작합니다. 전남에는 장흥, 여수 , 담양에 이어서 4번째로 국제슬로푸드한국협회의 지부 설립 간담회를 합니다. 국제슬로푸드한국협회의 전라남도에는...

안녕하세요, 한 해를 매듭짓는 12월입니다. 매년 12월 10일 전 세계 슬로푸드인들이 모여 음식으로 세상을 바꾸기 위해 떼라마드레 캠페인을 진행합니다. 우리 한국협회도 회원님들과 함께 동참하고자 합니다. 12월 슬로푸드회원분들의 따듯하고...

국제슬로푸드한국협회는 슬로푸드 운동의 밑거름이 되어주신 고(故) 김병수 이사를 기리며 그 뜻을 이어가기위해 2022년에 ''김병수 상''을 제정하였습니다. 올해에도 국내의 슬로푸드 운동의 ''''좋고 깨끗하고 공정한 세상''''을 만드는 데...

국제슬로푸드한국협회와 간장포럼은 국가유산청(구,문화재청) 지원사업의 일환으로 장독대전승프로젝트100 을 진행합니다. 장독대와 장담그기 문화를 지속적으로 이어가고 있는 가족, 민간, 공공, 해외에서 장독대 문화를 실천하고 계신 분들의 참가신청을...