2022년 9월 22일부터 26일까지 잍이탈리아 토리노에서 국제슬로푸드 페스티벌이 개최됩니다. 코라나19 팬데믹으로 인해서 2018년 페스티벌 이후 약 4년만에 열리는 이 행사의 주제는 바로 재생(Regeneration)입니다. 테라마드레...

우크라이나 슬로푸드의 리더인 줄리아 피텐코(Julia Pitenko)를 통해 우크라이나의 상황과 자금 분배가 어떻게 진행되고 있는지를 확인하고자 한다. 전쟁이 멈추길 희망함에도 불구하고, 우크라이나에서 전쟁은 계속되고 있다. 휴전은 여전히 요원해...

Q. 고양지부장이 되신 것을 축하합니다. 간단한 소회와 함께 앞으로 고양지역에서 펼쳐질 슬로푸드 활동 계획이 궁금합니다. 고양시에서도 슬로푸드 모임을 할 수 있게되어 기쁩니다. 이제 막 고양지부가 만들어졌고, 최근에 지역 회원들과 만남을 가지고...

5/31일(화) 오전 11시부터 슬로푸드 신규회원 만남의 날 행사가 코로나 이후 첫 대면으로 진행되었습니다. 김종덕 회장님과 장현례 상임이사님의 슬로푸드운동에 대한 강의가 진행됐고, 이진희 부회장님의 맛있는 비빔밥으로 신규회원분들과 점심을 함께...

지난 5월 15일 슬로푸드의 새로운 지부의 탄생을 알리는 출범식이 있었는데요, 바로 고양지부 출범식이 있었습니다. 파주지부와 함께 활동을 하다가 드디어 고양지부만의 새로운 활동을 위한 출범식을 하게 된 것입니다. 이날 많은 분들이 함께 했는데요....

우프(WWOOF)는 World Wide Opportunity on Organic Farms 의 약자로 1971년 영국에서 시작 되었으며 친환경농가에서 일손을 도와주고 숙식을 제공받는 활동입니다. 전세계 140여 국가에서 진행되고 있으며 한해...

현재 협회에서 여러 해에 걸쳐 진행하고 있는 흙과 씨앗 나눔 행사는 자연과 떨어져 도시에서 생활하는 회원들 대상으로 작물을 재배할 수 있는 흙과 씨앗을 제공하여 도시농업의 가능성을 알리고 농업이 가지고 있는 생물다양성의 보전, 기후위기 대응,...

지난 토요일(2022년 4월 16일) 서울 북촌에 있는 복합문화공간 곶에서 국제슬로푸드 한국협회가 연 <너두 나두 만두교실>이 있었습니다. 참가자들은 슬로푸드 회원들로서 대부분 서울에서 온 분이지만, 경북 영주, 강원 춘천, 경기 화성에서도...

지난 5월 16일 일월공원 허브정원에서 수원지부 회원들과 모여 토종모종을 나누고 건강한 집밥을 나누는 시간을 가졌습니다. 아직은 여력이 되지 않아 많은 회원분들을 모시지는 못했으나, 앞으로는 더 많은 회원분들이 참여할 수 있도록 준비하겠습니다....

파주시 탄현면에 소재한 #살래공동텃밭 으로 #슬로푸드_파주지부 토종씨앗 #채종포와 꿀벌보호를 위한 찾아가는 행사를 진행하였습니다. 볼거리 가득한 살래공동텃밭에 일찍이 오셔서 둘러보고 계시는 회원분들이 한눈에 들어옵니다. 살래공동텃밭에서는...