오는 10월 7일~9일까지 진행되는 장축제는 거창군에서 지원하고 우리 슬로푸드한국협회와 장포럼이 공동주최하는 행사입니다. 우리 슬로푸드 고문이신 선재스님과 문성희 선생님 등 국내 최고의 음식 명인들과 석학들을 한자리에 모셔서 우리의 장에 대한 다양한 이야기를 나누고 음식을 시식할 수 있는 소중한 기회입니다. 또한 우리 회원분들의 장을 포함해서 전국의 명장을 한자리에서 맛볼 수 있는 더 없이 귀한 자리입니다.
부득이 제한된 인원만 참여가 가능하여 우리 협회에서는 50명 참석이 가능합니다. 참여를 원하시는 분은 신청서와 함께 입금을 완료하신 분 순서로 부득이 선착순으로 참여가 가능합니다.
거창을 현장답사하러 처음 가봤는데 이번 슬로피시에서 방문한 시에나 들판을 연상하게 하는 아주 아름다운 곳이었습니다. 그럼 아름다운 거창에서 만나요!
※ 반드시 슬로푸드회원으로 표기 해주시기 바랍니다.
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