미식과학대학교는 요리하는 방법이 아닌 음식을 바라보는 새로운 시선을 제시합니다.
음식이 식탁으로 오기까지 누가, 어떻게 생산해 어떤 과정을 거쳐 오는지 이해하고, 그것을 바탕으로 슬로푸드의 가치와 지속 가능한 음식을 프로모션하며 대변할 수 있는 새로운 ‘미식가Gastronome’를 양성합니다.
후원계좌안내
농협 355-0018-4713-03 국제슬로푸드한국협회
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친구들
슬로푸드친구들은 슬로푸드 정신에 공감하면서 든든한 재정지원으로
슬로푸드한국협회를 돕고있는 고마운 기업회원들입니다.
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좋고 깨끗하고 공정한 제품은
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슬로푸드 운동을 돕고 있습니다.