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맛의 방주 등재 목록

(2015년 2월 현재)

 

 

점점 잊혀져가는 우리의 소중한 음식문화유산을 기록하고 지키는 국제슬로푸드프로젝트 '맛의방주(Ark of Taste)', 뜻깊은 이 프로젝트를 함께 할 협력 단체와 후원 기업을 찾고 있습니다.

 

슬로푸드 국제생물종다양성재단 맛의방주 프로젝트 안내 클릭

 

문의. 031-576-1665

slowfoodkorea@gmail.com

감태지

나주 제비쑥떡

낭장망 멸치

김해 장군차

누룩곡물발효식초

감홍로

다금바리(자바리)

제주 재래감

골감주

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