๋๊ฐ ํ๊ตญ์ 'GMO ์ฒ๊ตญ'์ผ๋ก ๋ง๋ค์๋?
๊น์ฑํ ์ ๋๋ฆผ๋ถ ์ฅ๊ด, ์ค์๋ ๋ช ์๊ต์
2014.11.03 10:34:47
[๊น์ฑํ ์นผ๋ผ] "์ด๋จธ๋์ ๋ , ๋ง์ ๋ ํฅ์ฐ"
์ธ๊ณ 130์ฌ๊ฐ๊ตญ 1000์ฌ ๋ํ๋จ๊ณผ ์๋ง๋ช ์ ์ฐธ๊ด์(๋๋ถ, ์ด๋ถ, ์๋ฆฌ์ฌ, ์ํ๋ช ์ธ, ์์ธ ๋ฐ ๋ฏธ์ ์ ๋ฌธ๊ฐ, ๊ฐ๊ตญ์ ์ฌ๋ก์ฐํธ๋ ์ด๋๊ฐ์ ์๋น์ ์๋ฏผ)๋ค์ด ์ง๋ 10์ 23-27์ผ ๋ท์๋์ ์ดํ๋ฆฌ์ ํ ๋ฆฌ๋ ธ์ ๋ชจ์ฌ๋ค์ด ์ ์์ด ์ ํ โ๊ฐ์กฑ๋์ ํดโ๋ฅผ ๊ธฐ๋ ํด ์นํ๊ฒฝ ์ ๊ธฐ๋์ ์ ๊ธฐ๋ฐ์ ๋ ๊ตญ์ ์ฌ๋ก์ฐํธ๋(Slow food) ๋ํ์ฅ์ ๋ค๋๊ฒ ํ์๋ค. ๊ตฌ์ฝ์ฑ๊ฒฝ์ ๋์ค๋ โ๋ ธ์์ ๋ฐฉ์ฃผโ๋ฅผ ์ฐ์์ผํ๋ โ๊ตญ์ ์์/๋ง์ ๋ฐฉ์ฃผโ๊ฐ ์ด๊ณณ์ ๋ป์ ๋ด๋ ธ๊ธฐ ๋๋ฌธ์ด๋ค. ๊ทธ 2000๋ฒ์งธ ํ๋ชฉ์ผ๋ก ์ ์์ ๋จน์๊ฐ ์์ด๊ฐ ๋ฑ์ฌ๋์ด ์ฃผ๋ชฉ์ ๋ฐ์๋ค.
ใ๋ง์ ๋ฐฉ์ฃผ(ๆน่)ใ, ์ดํ๋ฆฌ ํ ๋ฆฌ๋ ธ์ ๋ป์ ๋ด๋ฆฌ๋ค
๊ทธ๋ฆฌ๊ณ ์ฐธ๊ฐ๊ตญ ๋ง๋ค ์๊ธฐ ๋๋ผ์ ๋ํ์ ์ธ ์ฌ๋ก์ฐํธ๋๋ฅผ ๋งค์ฅ์์ ์ ์ ๋ณด์๋ค. ํนํ 100์ฌ ๋ช ์ ํ๊ตญ ๋ํ๋จ ์ค์๋ ์ ์ฌ, ํ์ ์ค๋ ๋ฑ 11๋ช ์ ์ฌ์ฐฐ์์ ์ ๋ฌธ์ค๋๋ค์ด ์ฐธ๊ฐํ์ฌ, ๋งค์ผ ํ๊ตญ์ ์ฌ์ฐฐ์์์ 1ไบบ1้ฃ 35์ ๋ก(์ฝ 5๋ง ์)๋ฅผ ๋ฐ๊ณ ๊ณต์ํ์ผ๋ฉฐ, ์คํ์๋ ๋ฌด๋ฃ๋ก ํ์ฐจ๋ก์ฉ ๋ฐ์ฐ๊ณต์์ ๋ฒ ํ๋ฏ๋ก์ ์ด ๋ํ์ฅ์์ ๋จ์ฐ ํ๊ตญ๊ด์ด ๋๋ณด์๋ค. ๋จ์ํ ์์์ ํ๋ ๊ฒ์ด ์๋๋ผ ํ๊ตญ์ ์ ํต ์๋ฌธํ์ ๋๋์ ์ ์ ์ค์ฒํด ๋ณด์ธ ๊ฒ์ด๋ค.
์ด ๋ํ์ ์ฆ์ํ์ฌ ์ฃผ ์ดํ๋ฆฌ๋์ฌ๊ด(๋์ฌ ๋ฐฐ์ฌํ, ๋๋ฌด๊ด ์ด์์ )๊ณผ ํ๊ตญ ์ฌ๋ก์ฐํธ๋ (ํ์ฅ ๊น์ข ๋, ์ฌ๋ฌด์ด์ฅ ๊น์์ผ)๊ฐ ๊ณต๋์ผ๋ก ๊ฐ์ตํ โ์์์ ์ค์ธ์๋์ ์๋ฌธํ์ ํ์ฑํจโ์ด๋ ์ฃผ์ ์ ์ํฌ์ต์ ๊ฐ๊ตญ์ ๋ํ๋ค์ด ์ฐธ์ฌํ์ฌ ์ธ๊ณ์ 5๋ ์ฑ์ธ(่ไบบ) ์์, ์๊ฐ๋ชจ๋, ๋งํธ๋ฉํธ, ๊ณต์, ๋ ธ์ ๋ฑ ์ฑ์ธ์ ์ถ์์ง๋ผ๋ ์ฌ์ค๊ณผ ๊ฒฐ๋ถํ์ฌ ์๋ฌธํ์ ์ค๋ฌํจ๊ณผ ํ์ฑํจ์ ๊ณผ์ํ๋ ์ด๋ค ํ ๋ก ๊ณผ ๋ฐํ์ฅ์ด ๋์๋ค. ํ๊ฒฐ๊ฐ์ ๊ฒฐ๋ก ์ ์ง๋ํด ๋จ์์ฃผ์์ ์ฑํฉ๋ฆฌ์ ๊ฐ์ต๋์๋ ์ 1ํ ์์์ยท์ค์ธ์๋์ โ๋ง์ ํฅ์ฐโ ์ถ์ ๋ฅผ ํ์ํด์ธ ๋ด๋ 2015๋ ์๋ ํ๊ตญ์์ ๊ฐ์ต๋๊ธฐ๋ฅผ ๊ฐ๋ ฅํ ํฌ๋งํ๋ค๋ ์ ์ด๋ค.
๊ทธ ์ ๋ณ์ ๊น๋ฆฐ ์ด์ ์ธ์ฆ, ํ๊ตญ์ด ๋น๋ก ์๊ตฌ๋ฌธ๋ช (์๊ฒฉํ ๋งํ์ฌ ํ๋ฒ๊ฑฐ, ํผ์, ํซ๋๊ทธ ๋ฑ ๋ฏธ๊ตญ ์๋ฌธํ)์ ๊ธ๊ฒฉํ ์นจํฌ๋ก ์ธํด ์์ฅ๊ฒฝ์ ์ ์ผ๋ก๋ ์์ ํํ๋๋ฐ ๋ค์ฒ์ก์ง๋ง, ํ๊ตญ์ ์ ํต์ํ๊ณผ ์๋ฃ์ ๋๋ถ๋ถ์ด, ๊ทธ๋ฆฌ๊ณ ๊ตญ๋ฏผ๋ค์ ์ผ์ ๋ฐฅ์์๋ ๊ฐ์ฅ ์ค๋๋ ๋ฏธ๋์ํ, ๋ฐํจ์์์ด ๊ฑฐ์ ์ ๋ถ๋ฅผ ์ฐจ์งํ๊ณ ์์์ ์๊ณ ์๊ธฐ ๋๋ฌธ์ด๋ค. 2๋ฐฑ์ฌ๊ฐ์ง์ ๊น์น๋ฅ์ ๋์ฅ, ๊ฐ์ฅ, ๊ณ ์ถ์ฅ, ์์ญ๊ฐ์ง์ ์ ๊ฐ๋ฅ, ์ํ, ๋ง๊ฑธ๋ฆฌ ๋ฑ๋ฑ ํ๊ตญ์์ ์ค ๋ฐํจ์์์ด ์๋ ๊ฒ์ด ์๊ณ , ๊ทธ์ค์๋ ๊ตญ์ ์ํ๊ท๊ฒฉ์์ํ(CODEX)๊ฐ ์ฐ๋ฆฌ ๋ง, ์ฐ๋ฆฌ ์กฐ๋ฆฌ๋ฐฉ์ ๊ทธ๋๋ก๋ฅผ ์ธ๊ณ ํ์ค์ผ๋ก ์ธ์ ํ ๊น์น(Kimchi)์ ๊ณ ์ถ์ฅ(Gochujang)์ด ์ด๋ฏธ ์ธ๊ณํ ๋์ด ์์ ๋งํผ ๋ฐํจ์ํ์ ๊ดํ ํ ์ฐ๋ฆฌ๋๋ผ๊ฐ ์ธ๊ณ์ ์ฐ๋ ์ ์๊ธฐ ๋๋ฌธ์ด๋ค. ์์์์ ์น์ฆ์ ํฌ๋์ฃผ ๋ฑ์ด ๋ณดํธํ ๋์ด ์์ผ๋, ์ฐ๋ฆฌ๋๋ผ์ฒ๋ผ ๊ฑฐ์ ๋ชจ๋ ๊ณก๋ฅ์ ์ฑ์๋ฅ, ์ด๋ฅ ๋ฑ์ ์ํ์ ๋ฐํจ์์ผ ์ 2์ ์ฒ์ฐ์ํ์ผ๋ก ๊ทธ ์ผ์์ฑ์ ์ค๋ซ๋์ ์ ํธํด ์จ ๊ณณ์ด ํ์น ์๋ค. ๋งํ์๋ฉด ์ฌ๋ก์ฐํธ๋์ ์์กฐ๊ฐ ์ดํ๋ฆฌ๊ฐ ์๋๋ผ, ๋ฐํจ์ํ ๊ฐ๊ตญ, ํ๊ตญ์ด๋ผ๊ณ ์ฃผ์ฅํ๋ค๊ณ ํด์ ํ๋๋ ์ด์ํ๋ค๊ณ ํ ์ ์์ ์ ๋์ด๋ค.
์์ ๋จธ๋ฆฌ์ ์ฐฝ์๋ฅผ ๋ฐํจ์์ผ ์ ์ฉํ๋ ๊ตญ๋ฏผ ์ฌ๊ธฐ
๋ง์ด ๋ฌ์ผ๋ ๋ง์ด์ง, ์ํผ์๋ ํ๋๋ฅผ ์๊ฐํ๊ฒ ๋ค. 2012๋ ๊ด์ฃผ์งํ ์ ์ฃผ์ต์ ์ธ๊ณ๊น์น๋ฌธํ์ถ์ ์ ์ฐธ์ํ ์ธ๊ณ์ ์ํ๋ํต๋ น ๊ฒฉ์ธ ์นด๋ ํผ๋ฒ ํฌ CODEX ์์ฅ์ด ๋จ๋ ์ผ๋๋ฅผ ์ํํ ๋ค์ ์ธ๊ณ ๊น์น์ฐ๊ตฌ์ ์ฃผ๊ด์ ํ์ ์ธ์ ๊ธฐ์กฐ์ฐ์ค์์ ์ค๋นํด์จ ์ฐ์ค๋ฌธ์ ์ฝ๋ค๋ง๊ณ , ์๊ธฐ๊ฐ ์ธ๊ณ ๊ฐ๊ตญ, ํนํ ๋๋จ์์์ ์ผ๋์ ์ ๊ฐ ๋ฐํจ์ํ์ ์ดํด๋ณด๊ณ ์์๋ ํด๋ณด์์ง๋ง โ์์ ๋จธ๋ฆฌ์ ์ฐฝ์๋ฅผ ๋ฐํจ์์ผ ์ ์ฉํ๋ ๊ฒฝ์ฐ๋ ํ๊ตญ์ ์์ ์ฒ์ ๋ณด์๋ ธ๋ผ.โ๊ณ ๊ณ ๋ฐฑํ์๋ค. ๋๋์ฒด ์ด๋ป๊ฒ ๋๊ฐ๋ฆฌ์ ์ฐฝ์๊น์ง ๋ฐํจ์์ผ ๋จน์ ์ ์๋๊ฐ์ ๋ํด ๊ฐํ์ ๊ฐํ์ ์ฐ๋ฐํ์๋ค. ๊ทธ๋ ๋ ๊ทธ ๋น๊ฒฐ์ ํ๊ตญ์ ํน์ํ ๊ธฐํ์กฐ๊ฑด(๋๋ฅ์ฑ+ํด์์ฑ ๊ธฐํ์ ๋ง๋จ) ํ์ ์ข์ ๋ฏธ์๋ฌผ์ด ํ๋ถํ ์ ๊ณผ ์ด๋ฅผ ์๊ทนํ๊ณ ๋ถ๋๋ ์ฒ์ผ์ผ(ๅคฉๆฅ้นฝ, Heaven & Sun-made Seasalt)์ ํจ๋ฅ ๋๋ฌธ์ด ์๋๊ฐ ๋ณธ๋ค๊ณ ๋ง๋ถ์๋ค.
๊ทธ๋ฐ๋ฐ ์ธ๊ณ ์ํ์ฌํ์ ๋ด๋์ ์ด ์๋์ค๋ฐ ์ ํต ๋ฐํจ์ํ์ด ๋ฐ์ผํ๋ก ๋ณ๋ค์ด ๊ฐ๊ณ ์๋ค. ์ ์ ์๋ฅผ ์กฐ์ํ์ฌ ์ ์ด์ ์ ์ฐ๋ค๊ณ ๋ถ์์ฑ์ด ๊ฐ๋ฏธ๋ GMO ์ฝฉ๊ณผ GMO ์ฅ์์, GMO ์นด๋๋ผ ์ ์ฑ์ , ๋ฑ ์ํ์ฌ๋ฃ ๋์ฐ๋ฌผ๋ค๊ณผ GMO ๋ฉ์ด๋ฆฌ์ธ ์ํ ์ฒจ๊ฐ์ ์์คํํ, ์ฌ๋ฆฌ๊ณ ๋น, ์ฑ์ฅํธ๋ฅด๋ชฌ์ ๋ฑ์ด ๋ฌผ๋ฐ ๋ฏ์ด ์ฐ๋ฆฌ ์ํ์ฐ์ ๊ณ์ ๋ฐ๋ ค ๋ค์ด์ ์ฐ๊ฐ 70์กฐ์์ ๊ฐ๊ณต์ํ ๋งค์ถ์ก์ ์๋ํ๋ ๋ฏธ๊ตญ๊ณ ๋๋ ์ฌ๋ฒ ์ํ์ ์ฒด๋ค์ด ํ๊ตญ๊ฐ๊ณต์ํ ์์ฅ์ ์ ๋ น ์ฅ์ ํ๊ณ ์๋ค๋ ์ ์ด๋ค. ์์ฉ์ผ๋ก๋ง ์ฐ๊ฐ 180์ฌ๋งํค์ GMO ์ฝฉ๊ณผ ์ฅ์์, ๋ณ๋์ ์์ญ๋งํค์ ์์ ์ฐ ์๋ฆฌ์ผ๊ณผ ๊ณผ์ ๋ฐ ์ํ, ๊ทธ๋ฆฌ๊ณ ๋ง๋ํ ์๋์ ์ํ ์ฒจ๊ฐ๋ฌผ์ด GMO ์ ์ ์์กฐ์ ์๋ฃ๋ค์ ์ํด ๋ง๋ค์ด์ ธ ์์ ๋๊ณ ์๋ค. ์ด๋ ์ค์ฅ๊ธฐ์ ์ผ๋ก ์ธ์ฒด์ ๊ฐ์ข ์ข ์๊ณผ ์ ๋ฐฉ์, ๋์ฅ๊ณผ ์ท์ฅ์ ์ด์ํ์์ ์ผ๊ธฐํ๊ณ ์ฌ์ง์ด ์ํ์ฆ ํ์๋ค๊ณผ ๋ถ์์ฑ ์ ํผ๋ถ๋ถ๋ฅผ ์์ฐํ ์ง ๋ชจ๋ฅด๋ ์ง๊ฒฝ์ ์ด๋ฅด๋ ๋ค. GMO ๋์ฐ์ํ์ ์ง์ ์์์คํ์ ํ ์ ์๊ธฐ ๋๋ฌธ์ ์คํ์ค ์ฅ, ๋ผ์ง ๋ฑ ํฌ์ ๋ฅ ๋๋ฌผ์ ์คํํ ๊ฒฐ๊ณผ๊ฐ ํ๋์ค์ ์ ๋ผ๋ฆฌ๋ ๊ต์ํ ๋ฑ ์ ์ง ๊ฐ๊ตญ์ ๋ ๋ฆฝ์คํ ๊ฒฐ๊ณผ๋ก ์์ ๋ฐํ์ง๊ณ ์๋ค.
๊ทธ๋์ EU ๊ตญ๊ฐ๋ค์์ 0.9% ์ด์์ GMO๊ฐ ํจ์ ๋ ๊ฒฝ์ฐ ํน๋ณ๊ด๋ฆฌ ๋๋ค. ๋์ ๋ฝ๊ตญ๊ฐ๋ค๊ณผ ๋ฌ์์์์ GMO๋ฅผ ์์ฐ๋, ์์ ๋, ํ๋งค๋ ํ ์ ์๋๋ก ์๊ฒฉํ ํต์ ๋๊ณ ์๋ค. ์ค๊ตญ์์ ๊ทธ ์์ ์ฑ์ด ์ ์ฆ๋ GMO๋ง ์์ ์ด ํ์ฉ๋๋ค. ์ผ๋ณธ ์ญ์ GMO ์ฌ๋ฃ๋์ ์๋ ๊ด๋ํ์ง๋ง ์์๋ฅ์ ๋ํด์ 2์ค ๊ฒฝ๊ณ๋ฅผ ํ๋ค. ์ผ๋ง์ ์ ํ๊ตญ์ ๋ชจ ๋ผ๋ฉดํ์ฌ๊ฐ ํฐํค์ ์ ๋ช ๋ผ๋ฉด์ ์์ถํ์๋ค๊ฐ GMO ๋ถ๋ง์ด ํจ์ ๋ ๊ฒ์ด ๋ฌธ์ ๋์ด ๋ฐ์ก์กฐ์น ๋นํ์ ๋งํผ ์ฐ๋ฆฌ๋๋ผ๋ ๋ฌด๊ฐ๊ฐ์ฆ์ด ๋๋ฌด ์ฌํ๋ค.
โGMO ์ฒ๊ตญโ์ธ ์ฐ๋ฆฌ๋๋ผ์ ์ , ๊ด, ํ, ์ธ๋ก ๊ณ
๋ฏธ๊ตญ์ด๋ ์บ๋๋ค ๋ฑ GMO ์์ถ๊ตญ๊ฐ๋ค์ฒ๋ผ ์ฐ๋ฆฌ๋๋ผ ์ ๋ถ๋ GMO ํ์์ ๋ฅผ ์ ๋๋ก ์ค์ํ์ง ์๊ณ ๋ฐฉ์นํ๊ฑฐ๋ ์ ๋ถ๋น๊ตญ์ ์ํด ๋น๊ณต์์ ์ผ๋ก ๊ถ์ฅ๋๊ณ ์๋ค. 25๊ฐ ๋จ์ฒด๋ก ๊ตฌ์ฑ๋ ๋ฐ์ด์ค ์์ ์ฑ ์๋ฏผ๋คํธ์ํฌ์ ์คํ์กฐ์ฌ์ ์ํ๋ฉด GMO ์๋ฃ๊ฐ ๋ถ๋ช ํ ํฌํจ๋์ ๊ฒ์ผ๋ก ์์๋๋ ์ธ๊ตญ์ฐ ์ฝฉ ๋ฐ ์ฅ์์, ์นด๋๋ผ ๊ฐ๊ณต์ํ ์ค ์ด๋ ํ๊ณณ๋ ์ค์ ๋ก๋ GMO ํจ์ ํ์๋ฅผ ํ๋ ๊ณณ์ด ์์๋ค. ๊ทธ๋์ ์ธ๊ตญ์์ ํ๊ตญ์ โGMO ์ฒ๊ตญโ์ด๋ผ ๋ถ๋ฅธ๋ค.
์์ค์ ํ๋งค๋๊ฑฐ๋ ์๋น์์ ์๋น๋๋ ์ฝฉ๋๋ฌผ, ๋๋ถ, ๋์ , ์ฝฉ๊ธฐ๋ฆ, ์ฅ์์ ๊ณผ์, ์๋ฆฌ์ผ, ์ฅ์์๊ธฐ๋ฆ, ์นด๋๋ผ๊ธฐ๋ฆ์ ๋ฌ๋ฟ ์ ๊ธด ์ฐธ์น ํต์กฐ๋ฆผ, ๋จ๋ง์ ๋ด๋ GMO ์์คํํ ๋ฑ ์ฒจ๊ฐ๋ฌผ๋ฑ์ด ๋ฒ์ ์ด ํฌํจ๋ ๋ง๊ฑธ๋ฆฌ ๋ฑ ์๋ฃ์์ ์ํ์ด ํ๊ฐ์น๊ณ ํ๋งค ์๋น๋๊ณ ์๋ค. ์ฐ๋ฆฌ ๊ตญ๋ฏผ์๋น์๋ค์ ๋งค์ผ โ์ด๊ธฐ ์ํดโ ๋จน๋ ๊ฒ์ด ์๋๋ผ, ์์นซ โ๋ณ๋ค๊ธฐ ์ํดโ ๋จน๋ ์ฌํ๋ก ๋ฐ๋์ด ์ง๊น ๋๋ ต๋ค. ์๋น์์๋ฏผ๋ชจ์ ๋ฑ ๋ฐ์ด์ค ์์ ์ฑ ์๋ฏผ๋คํธ์ํฌ๊ฐ ๊ณต๋์ค์ํ ์ค๋ฌธ์กฐ์ฌ ๊ฒฐ๊ณผ, ์ฐ๋ฆฌ๋๋ผ ์๋น์์ 84.6%๊ฐ GMO ํจ์ ์ํ์ ์์ ํ์์ ๋ฅผ ๋ฐ๋ผ๋๋ฐ๋ ์ ๋ถ๋น๊ตญ๊ณผ ๊ตญํ๋ ์ฌ์ผ์ธ์ง ๊ฟ์ฉ๋ ํ์ง ์๋๋ค. ๊ดํ๋ฌธ์ ์ง์ถํด ์๋ GMO ์ข ์ ๋ฐ ์ ์ด์ ์ธ๊ณ ์ 1 ๋ ๊ณผ์ ์์ถํ์ฌ์ธ ๋ชฌ์ฐํ ์ฌ์ ๊ฑฐ๋ ์ํ์ฐ์ ๊ณ์ ๋ก๋น๋ ฅ์ด ์๋ ์ถ์คํ๊ธฐ ๋๋ฌธ์ธ์ง, ์ ์ฑ ๋น๊ตญ์์ ๊ตญํ์๋ฐ๋ค์ ๋ฌด๋ฅ ๋ฌด์ ๋ฌด๊ด์ฌ ๋๋ฌธ์ธ์ง ์ข ์ก์ ์๊ฐ ์๋ค. ์ฐ๋ฆฌ๋๋ผ ์ ๋ถ๋ ์ธ๊ณ ์ 2์ GMO ์์ ๊ตญ์ผ๋ก์ ์ญ์๋ ๊ฐ ๊ตญ๋ฏผ์ ๊ฑด๊ฐ๊ณผ ์๋ช , ํ๊ฒฝ์ํ๊ณ์์ ์ํ์ ๋์ธ์ ํ ์ฑ ์ง๊ธ๊ป ์์ง ํ๋ฒ๋ GMO์ ์ญ๊ธฐ๋ฅ์ ๋ํ ์์ฒด ์์์คํ์ ์ปค๋ , ์ฌ์ง์ด ์คํ์ค์์์์ ๋๋ฌผ์์ฒด์คํ ํ๋ฒ ํด๋ณด์ง ์๊ณ GMO์ํ์ ์์ฅ์ ๊ทธ๋ฅ ๋งก๊ธฐ๊ณ ์๋ค. ๊ตญ๋ฏผ ์๋น์๋ค์ ์คํ์ค์์ ์ฅ์ ์ ์ธ๋ก ๋ฐฉ์นํ๊ณ ์๋ค.
Cpirporaticracy ๋๊ธฐ์ ์๋ณธ์ฃผ์๊ฐ ์ด๋จธ๋์ ๋ , ๋์ง์์ ๋์ค๋ ์ ๊ณผ ๊ฟ์ ๋ง์ ๋ง์น๊ฒ ํด์์ผ
โ์ด๋จธ๋์ ๋ , ๋ง์ ํฅ์ฐโ ์ฃผ์ ํ์ ํ ๋ฆฌ๋ ธ ๊ตญ์ ์ฌ๋ก์ฐํธ๋ ๋ํ์ ๋ฐฑ๋ฏธ(็ฝ็)๋ ๊ตญ์ ์ฌ๋ก์ฐํธ๋์ด๋ ์ฐฝ์์ ๊ฒธ ํํํ์ฅ ์นด๋ฅผ๋ก ํํธ๋ฆฌ๋์ ๊ฐ๋ง์ฐ์ค์ด์๋ค. ์ฟ ๋ฐ์ ์นด์คํธ๋ก๊ฐ 1991๋ ๋ฏธ๊ตญ์ ๊ฒฝ์ ๋ด์์ ์ฆ์ํ์ฌ ์ ๊ธฐ๋์ ์ผ๋ก ์ ํ์ ์ด๊ตฌํ๋ฉฐ ์ฟ ๋ฐ์ธ๋ค, ํนํ ์ฌ์ฑ์ง๋์์ ์ฃผ๋ถ๋ค์๊ฒ ์ ๊ธฐ๋์ด๋์ ์ ๊ทน ์์ฅ์ค ๊ฒ์ ์ด๊ตฌํ ๋ช ์ฐ์ค์ ๋ฒ๊ธ๊ฐ๋ ๊ธฐ์กฐ์ฐ์ค์ด์๋ค. ์นด์คํธ๋ก๋ ์ฟ ๋ฐ์ ์ฌ์ฑ๋ค์ด์ฌ, ์ฐ๋ฆฌ๋ ๊ทธ๋๋ค์ ๊ฑด๊ฐํ ์ ์ฒด์์ ๋์จ ์ ๊ณผ ์ ์ฑ์ผ๋ก ์ด๋ ๊ฒ ๊ฑด๊ฐํ๊ฒ ์๋๋ ธ๋ผ, ์ปธ๋ ธ๋ผ. ์ด์ ๋ฏธ๊ตญ์ ๊ฒฝ์ ๋ด์์ ๋ง์์ ์ฌ์ฑ ์ฌ๋ฌ๋ถ์ด ๋ค์ ์์ฅ์์ ์ฟ ๋ฐ์ ์ฐ๋ด๋ค๊ณผ ๋์ ๊ณตํฐ๋ฅผ ์ ๊ณผ ๊ฟ์ด ๋์ณ ํ๋ฅด๋ ์ ๊ธฐ๋์ ์ผ๋ก ๋ฐ๊พธ์ด ๋ฌ๋ผ. ๋ค์ ์ฟ ๋ฐ ๊ตญ๋ฏผ๋ค์ ๊ฑด๊ฐํ๊ฒ ๋จน์ฌ ์ด๋ฆฌ์๊ณ ํธ์ํ์๋ค. ๊ทธ๊ฒฐ๊ณผ ์ค๋๋ ์ธ๊ณ์์ ์ฟ ๋ฐ๊ฐ ์ธ์์ ์ด๋ผํ๋,์๋ฃ์ ์ผ๋ก๋ ๊ฐ์ฅ ๊ฑด๊ฐํ๊ณ ์์ ํ ์ฌํ๋ก ํ๋ฒ๊ฟํ๋๋ก '์ ๊ธฐ๋ ์ฒ๊ตญ' 21์ธ๊ธฐ ์ธ๋ฅ์ ์๋ํ ํฌ๋ง์ ํ๋ฅผ ์ฐฝ์กฐํ์๋ค.
๋ง์ฐฌ๊ฐ์ง๋ก ํํธ๋ฆฌ๋ ํ์ฅ์ ๊ฐ์กฐํ๋ค. ์ ์ธ๊ณ์ ์๋น์ ๊ตญ๋ฏผ, ๋๋ฏผ, ์ด๋ถ, ์๋ฆฌ์ฌ๋ค์ด์ฌ, ๊นจ์ด๋ ์ผ์ด๋๋ผ. ๊ทธ๋ฆฌํ์ฌ ์ฐ๋ฆฌ ์ธ๋ฅ์ ๊ฑด๊ฐ๊ณผ ์๋ช ๊ทธ๋ฆฌ๊ณ ๋์์ฐ์ ์ํ๊ณ๋ฅผ ํ๊ดดํ๊ณ ์ข๋จน๋ ๋ค๊ตญ์ ๋๊ธฐ์ ๋ค์ ํ๋์ผ์ํ์ธ ์ํ์ ์ํ ํกํฌ์ ์ฅ๋์ ๋ง์๋ด์. ํจ์คํธํธ๋์ GMO๋ฅผ ์ถ๋ฐฉํ๊ณ ์ ํด์์์ ์ฒจ๊ฐ๋ฌผ์ ๋ชฐ์๋ด์. ์์ฐ(์ด๋จธ๋์ ๋ )์ด ์ค ์ฒ์ฐ์์์ ๋ง๊ณผ ๊ฑด๊ฐ์ฑ์ ํด์น๋ ๊ธฐ์ ์ด์ค ์กฐ์ํ์๋ฅผ ์ธ๋ฅ ๊ณตํต์ ๊ณต๊ณต์ ์ ์ผ๋ก ๋น๋นํ ์ธ์ ์ด๊ฒจ๋ด์๊ณ ์ญ์คํ์๋ค.๊ธฐ์ ์ฌ๋ฒ ์ํ๋ฐ ๋์ฝ์ ์กฐ ํ์ฌ๋ค๊ณผ ๊ฒฐํํ ์ ๋ถ๊ด๋ฃ, ์ ์น์ธ, ์ธ๋ก , ํ๊ณ์ ์ฆ๋นํ ์ฝํฌ๋ผํ ํฌ๋ผ์ ์ฅํ์๋ค์ ๊ณ ๋ฐํ๊ณ ์๋น์์ โ์์ ํ ๊ถ๋ฆฌ, ์ ๊ถ๋ฆฌ, ์ ํํ ๊ถ๋ฆฌโ๋ฅผ ์ง์ผ๋๊ฐ์๊ณ ํธ์ํ๋ค.
๋จ์ ์ด์ผ๊ธฐ๊ฐ ์๋ ๋ฐ๋ก ์ค๋ ์ด ์๊ฐ, ๋ฐ ์ ๊ธฐ๋, ์น GMO/ํจ์คํธํธ๋ ์๋ฌธํ์ ์ช๋ค์ด ์๋ ์ฐ๋ฆฌ์ ์ด์ผ๊ธฐ๋ฅผ ๋ฃ๊ณ ์๋๊ฒ๋ง ๊ฐ์๋ค.
* ์ด ๊ธ์ '๋ํ์นผ๋ผ'์ ์ค๋ฆฐ ๊ธ์ ๋๋ค.