01/02/2019

슬로푸드운동에 있어서 출판은 매우 중요한 자리를 차지하고 있습니다.

슬로푸드가 지향하는 좋고, 깨끗하고, 공정한 음식 생태계는 생산자, 소비자, 학자, 유통인, 정책담당자 들의 문제...

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