24/05/2017

바다맛기행은 맛있는 바다음식을 매개로 
바다와 어업, 밥상을 지키는 사람들을 만나고 이야기하는
Slow Food Tour 입니다.

우리나라 섬 해양생태 전문가 김준 박사와 떠나는...

11/05/2017

제8차 간장포럼
주제: 한국장의 역사와 계보를 찾아서 2
- 동국장법 재현 - 지역에 따른 장담그는 시기의 차이점
- 우리 장의 분류에 대하여
- 2018 메주 공동 연구 프로젝트...

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